Питомник растений biotop.ru купить ель голубую в питомнике

Сколько мы теряем меда?

Вопрос вынесен в заголовок неслучайно. Известно, что подавляющее большинство пчеловодов полагают – нарастил сильные семьи, значит, мед обеспечен. Так фермер-пчеловод Г. Глазов в статье «На пасеке», опубликованной в журнале «Приусадебное хозяйство», № 3 – 1994 г., пишет: «Только не ждите мифических главных взятков, разговорами о которых пестрят стандартные учебники по пчеловождению: имейте сильные пчелиные семьи круглый год, а они за 2-3 недели погожей погоды обеспечат и себя и вас медом». Весьма смелое заявление, как и утверждение, что его «улей самый совершенный на планете».

Из приведенных высказываний следует: во-первых, никаких главных взятков вообще не существует, это всего лишь заблуждение мировой пчеловодной науки и практики, а во-вторых, улей, изобретенный Глазовым, универсален и пригоден на все времена и для всех стран и континентов.

Я решительно не могу согласиться ни с одним из этих умозаключений. Что касается ульев, то универсальных нет и быть не может. Для одних местностей подходят одни, а для других – совершенно иные. А вот главные взятки были, есть и будут и не «мифические», а самые настоящие, правда, не во всех местностях. Насколько мне известно из общения с московскими пчеловодами, то здесь они ярко выраженными не бывают. Видимо, та же самая ситуация и на Псковщине, где водит своих пчел Г. Глазов. Но из этого совсем не следует, что к вековому пчеловодному опыту можно относиться пренебрежительно, или как гласит народная мудрость: «нельзя мерить всех на свой аршин».

На Урале и, в частности, в Пермской области, как и во многих других местностях главный взяток, как правило, бывает очень бурным, ярко выраженным, а часто и очень коротким. Подтверждением тому служат показания контрольного улья на пасеке автора в 1996 г. Если до 10 и после 20 июля контрольные весы показывали привесы меньше килограмма, то в указанный промежуток времени они колебались от 7 до 11,5 кг в сутки. Пчелиная семья силой чуть больше 4 кг, стоящая на весах, за этот период (11 дней) собрала 70 кг мёда, а затем до 15 августа (20 дней) ежедневного привеса не было (минус 0,1 кг). Так продолжалось до глубокой осени. Разве это не главный взяток? И совсем не «мифический»!

После этих замечаний как раз время посмотреть, сколько пчеловод теряет меда во время главного взятка, особенно если он оказался бурным и коротким. Чтобы собрать максимум меда необходимо, разумеется, иметь сильные семьи (в разумных пределах) и отличные медосборные условия. Но … этого далеко недостаточно. Можно соблюсти названные два условия и … не получить товарный мед. Так случилось в 1996 г. с одним моим знакомым пчеловодом, у которого к началу главного взятка в лежаках семьи занимали по 20 рамок (5 кг), медосбор был отличный, а его пчелы почти ничего не собрали. Это случилось потому, что у него отсутствовало третье условие – свободные сотовые рамки (сушь) для складывания нектара. А между тем при бурном взятке сотовых рамок в улье должно быть в 5-6 раз больше, чем планируется получить зрелого меда, потому что в начале пчелы нектаром заполняют ячейки на 1/3, а созревание меда длится 5-6 дней. Из этих правильных посылок в той же литературе даются неправильные рекомендации: поставить один-два магазина на лежак. Этого явно недостаточно: надо дать семье пять-шесть магазинов или два-три корпуса на гнездовую рамку. У названного мною пчеловода во время главного взятка в ульях было всего 20 рамок, значительная часть сотов которых была занята расплодом, свободные ячейки пчелы заполнили нектаром в течение двух-трех дней и больше им складывать его было некуда. Пока ячейки сотов постепенно освобождались от расплода, главный взяток уже закончился. Вот почему, по моим подсчетам, этот пчеловод потерял килограммов по 50 товарного меда с каждой семьи. Правда, впечатляет? По этой же причине в 1996 г. в Пермской области средний сбор товарного меда составлял всего лишь 11 кг на семью пчел, а мог быть в два-три раза выше. Конечно, для этого необходимо было бы иметь запас сотов не по 30 рамок, как рекомендуется, а в полтора-два раза больше.

Откачка меда во время главного взятка, как это часто рекомендуется, не достигает цели. Во-первых, при несвоевременном отборе меда нарушается оптимальный режим работы пчелиных семей, что значительно снижает принос нектара, а, во-вторых, мед откачивают, как правило, незрелым, что совершенно недопустимо.

Почему моя семья, о которой я говорил сначала принесла 70 кг мёда? В начале главного взятка (10 июля) она занимала три корпуса (по 10 рамок 435×230), а когда привесы превысили 7кг, я через день добавлял ей еще по корпусу, и к 15 июля их было уже семь, то есть 70 рамок 435х230 мм, или, в переводе на рамку 435х300, – 56 штук. В конце взятка эта семья не задействовала только три рамки – в них пчелы не складывали нектар. За счет высокой сотообеспеченности мои более слабые семьи, чем у пчеловодов округи, собирают меда всегда больше, иногда в пять и более раз. Вот и весь секрет.

Из сказанного ясно, что из-за отсутствия суши для складывания нектара пчеловоды теряют от половины до двух третей того меда, который могли бы собрать им пчелы. Вот почему опытные пчеловоды говорят, что во время главного взятка: «пусть лучше будет корпус лишний, чем не хватит одной рамки».

Если у меня на пасеке при отборе меда не окажется свободных корпусов (а не рамок), я знаю, что потерял много меда, а если один-два корпуса пустуют – значит, пчелы собрали все, что могли.

Теперь об утверждении, что сильные семьи за 2-3 недели обеспечат и себя и Вас медом. К сожалению, не всегда. Так в нашей местности весна 1995 года была очень ранней и очень теплой. Пчелы с ивы собрали по двадцать и более килограммов меда на семью, в результате чего к маю они нарастили большую силу. Затем в течение лета взятка практически не было, а главный медосбор вообще отсутствовал, а между тем погожая погода стояла почти все лето. Пчелы не только не дали товарного меда, но и не заготовили кормов на зиму. Пришлось пчеловодам зимние корма пополнять сахаром. Бывает и так!

С. Ф. Кривошей – Передвижной кассетный павильон для содержания пчел

New posts: